historique des articles

11/11/2010 12:12

Le RUTABAGA

LES FRITES AU FOUR POUR RUTABAGA, CELERI RAVE, CURCUBITACE...  http://www.verte-vallee.fr/recihome.php pour 4 personnes environ 750gr de légume, 40 gr de farine, mélange d'épices à volonté selon les goûts relevé ou non (pincées de sel et de piment d'espelette, 1 cuillère à café de chaque :...

lire lʼarticle

—————

01/11/2010 19:11

Milhassou béarnais "galette de maïs"

@font-face { font-family: "Times New Roman"; }p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal { margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: 12pt; font-family: "Times New Roman"; }p.MsoBodyText, li.MsoBodyText, div.MsoBodyText { margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: 14pt; font-family: "Times New Roman";...

lire lʼarticle

—————

01/11/2010 19:02

LE CELERI RAVE

Peler le céleri rave et le couper en 1/4. Aprés l'avoir cuit à la vapeur 15/20 mn (chair ferme et tendre à la fois) le couper en grosse pomme frite à dorer dans du beurre ou de l'huile ou les deux. En accompagnement d'une escalope de veau à la crême, c'est excellent.

lire lʼarticle

—————

09/10/2010 16:45

Impact CO2

 

lire lʼarticle

—————

09/10/2010 16:14

Lexique du petit Juramapon illustré

LEXIQUE   DU  PETIT  JURAMAPON   ILLUSTRÉ  ©:   JURAMAPIE : Pays indéfini au jargon bizAMAP ;…. (cf du CARTOGRAPHE Daniel Martin-Roche)   JURAMAPON : Cité de Juramapie  et/ou confrérie de ZAMAPIENs, ZAPAP & FERMIERS DE FAMILLE...

lire lʼarticle

—————

12/06/2010 15:06

TOILETTES SÉCHES

Il y a toilettes sèches et toilettes sèches! Quid des TLB (toilettes à litière bio maitrisée, ou toilettes à compost)? Celles ci ne sont pas reliées à un quelconque système d'assainissement, puisqu'on vide leur contenu directement sur le tas de compost... Ouh la la, je sens que les tribunaux,...

lire lʼarticle

—————

12/06/2010 15:01

construction en paille, enduit terre & chaux

Différents sujets : 1) maison en paille voir Stéphanie Mauhé : 2) enduit terre & chaux : les nouvelles du chantier sur: http://uschade.spaces.live.com  Pour visiter les résultats (très encourageants) des enduits terre et chaux vous êtes toujours cordialement invités! Michel,...

lire lʼarticle

—————

12/06/2010 14:42

ZERO PHYTO C'EST PAS IDIOT À JURANçON

Jurançon le 21 mai 2010 Monsieur le Maire, Vous savez probablement que Jurançon compte une des AMAP les plus dynamiques du Béarn, JurAMAPon, et que la finalité de cette organisation est d’une part de relocaliser la production alimentaire et d’autre part de permettre au plus grand nombre...

lire lʼarticle

—————

12/06/2010 14:40

ZÉRO PHYTO C'EST PAS IDIOT À JURANçON

VOIR COURRIER À M. LE MAIRE MICHEL BERNOS rubrique bio écolo

lire lʼarticle

—————

27/05/2010 16:30

LES ALÉAS DE VOS CONTRATS

RECUEIL DES ALÉAS DE PRODUCTIONS :   Vous allez vous engager pour un contrat saisonnier avec un fermier de famille. Cet engagement est solidaire quels que soient les aléas de la production. Voici quelques échantillons de déconvenues :   Maraîchage : de pleins champs et même...

lire lʼarticle

—————


Le nouveau site de Juramapon: