12/08/2009 17:24

Salade d'haricots verts

 Haricots verts cuits à la vapeur ou à l'eau

3 tomates coupées en petits morceaux

2 oignons blancs hachés fins

1 boîte moyenne de thon au naturel émietté

2 oeufs durs coupés en morceaux

4 ou 5 pommes de terre cuites de petit calibre

Persil

Vinaigrette à base de vianigne de vin de préférence

 

Préparer la vinaigrette et disposer l'ensemble des aliments dans un grand saladier.

Ciseler le persil au moment de servir.

 

 

 

 

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